L’Etat du Valais prend acte de la décision de Cremo de se désengager progressivement de ses activités en Valais d’ici à 2030 et la déplore. Le Département de l’économie et de la formation prend immédiatement des mesures en faveur de la filière laitière valaisanne, notamment pour la fabrication et la commercialisation du fromage Raclette du Valais AOP. Il a nommé une task force placée sous la direction du Service de l’agriculture et réunissant les principaux acteurs de la filière. Elle est chargée de travailler prioritairement sur trois axes : le maintien de l’activité d’affinage en Valais, l’accès au marché pour le fromage Raclette du Valais AOP et l’exploitation de la fromagerie de Tourtemagne.

La campagne 2026 de prospection et d’identification de la Flavescence dorée est terminée, les ceps positifs à une jaunisse ont été marqués sur le terrain. 

La prochaine collecte d’échantillons pour l’analyse des résidus de produits phytosanitaires dans les vins aura lieu le 15 novembre.

En 2026, la Fruit Union Suisse renouvelle son enquête sur les ravageurs. Votre participation est indispensable pour documenter les besoins de la pratique et appuyer les demandes d’homologation d’urgence pour 2027.