Les mesures d'améliorations structurelles contribuent à améliorer les conditions de vie et la situation économique du monde rural, notamment dans les régions de montagne et dans les régions périphériques.

L'Office des améliorations structurelles est au service des collectivités publiques et des agriculteurs pour :

• l'octroi d'aides à l'investissement dans l'agriculture, sous forme de contributions à fonds perdus et de prêts sans intérêt (crédit agricole),
• la conduite de projets de génie rural (irrigation, Remise en état périodique de bisses, de routes agricoles),
• la conduite de projets de constructions rurales et d'améliorations en milieu alpestre,
• l'agritourisme,
• la conduite de procédures pour la réalisation des remembrements urbains en zone à bâtir,
• des conseils techniques et administratifs.

L'office participe également à l'élaboration de projets de développement régional.