Le Grand Conseil a accepté à l’unanimité moins une voix et en une seule lecture la création d’un mécanisme de financement spécial en cas de catastrophe pour aider les agriculteurs lors d’aléas météorologiques ou phytosanitaires graves. Les producteurs pourront y recourir dès une perte de 30% de récolte. La réserve est dotée d’un financement d’un million de francs par le canton et sera ensuite alimentée principalement par les exploitants et les commerçants des secteurs concernés. Toutes les branches qui le souhaitent peuvent y adhérer.

L’épisode de grêle du 24 juillet 2023, qui a fortement impacté les cultures spéciales entre Evionnaz et Bramois et provoqué des pertes de l’ordre de 17.5 millions de francs pour le secteur des fruits et des légumes, démontre toute la nécessité de ce mécanisme. Tout comme la pression croissante exercée par les nouveaux ravageurs, tels que le scarabée japonais ou le frelon asiatique.

Pour la saison d’estivage 2023, le canton a développé un protocole pour tester et légitimer des chiens pour la protection des troupeaux, en complément de la filière officielle d’Agridea. Ce programme a permis d’agréer au niveau cantonal 52 chiens supplémentaires pour aider les éleveurs. Par ailleurs, 2.78 millions de francs, provenant de l’Etat du Valais et de la Confédération, ont été investis dans des mesures de protection des troupeaux. 

L’EAV a fêté son 100^e anniversaire tout au long de l’année avec un programme ambitieux qui a offert à l’école, à ses formations et au site de Châteauneuf une formidable vitrine promotionnelle. Cet anniversaire a permis de fédérer tous les professionnels de l’agriculture et l’ensemble des partenaires de l’institution. 

Le projet de développement régional (PDR) « Chamoson - du cep à la cime, terroir d’exception » entre dans sa phase de réalisation. Avec un budget de 12.1 millions de francs, il vise à valoriser la vitiviniculture et l’agriculture sur le territoire communal en suivant trois axes de développement : le vignoble et le paysage, les infrastructures œnotouristiques ainsi que l’alpage et l’économie animale. Huit autres PDR sont à l’étude et un projet de PDR supra cantonal est en discussion avec l’Office fédéral de l’agriculture.

Apprenti de deuxième année à l’Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana, Quentin Salamolard (24 ans) a remporté la première saison du concours de cuisine télévisé Futurs Chefs ! Ce concept original vise à mettre en avant les produits du terroir, les producteurs, les métiers de bouche et la formation. Réalisé en collaboration avec Canal9, le Service de la formation professionnelle (Ecole professionnelle commerciale et artisanale) et GastroValais, ce projet de concours télévisé fait partie du programme de l’Agenda 2030 de développement durable et porte sur trois saisons.

Les vins des deux domaines de la cave de l’Etat du Valais, le Grand Brûlé à Leytron et Châteauneuf, sont régulièrement récompensés dans les principaux concours suisses et internationaux. L’année 2023 a été particulièrement remarquable, avec cinq médailles d’or et deux d’argent. Point d’orgue, la Petite Arvine du domaine de Châteauneuf, millésime 2021, a remporté la première place dans la catégorie « Autre cépages blancs purs » du Grand Prix du Vin Suisse. 

3664 demandes ont été traitées en 2023. Sur ce nombre, 2336 demandes remplissaient les conditions d’octroi, soit 63.8%. 63.4% des bénéficiaires effectuent une formation dans une école sise en Valais.

Depuis septembre 2023, le Service de la formation professionnelle (SFOP) développe un concept cantonal de soutien pour les jeunes du secondaire II professionnel aux besoins éducatifs particuliers, conformément à la loi sur les droits et l’inclusion des personnes en situation de handicap (LDIPH). L'objectif est de faciliter leur formation et de diminuer les inégalités dans le choix professionnel. Le SFOP s’engage à améliorer l'inclusion formative et professionnelle, à élaborer un processus de formation durable selon le life design, à l’appliquer et à l’améliorer continuellement à l'échelle cantonale, à identifier les besoins en formation des partenaires et enfin à les sensibiliser au respect de la Convention de l’ONU relative aux droits des personnes handicapées (CDPH). La collaboration avec tous les acteurs de la formation est cruciale pour le succès à long terme.

La section des classes d’accueil et d’intégration (SCAI) poursuit sa mission auprès des élèves allophones tout en développant de nouveaux projets d’intégration. Avec la pérennisation du préapprentissage professionnel pour les apprentis sans patron et l’ouverture d’une deuxième classe de passerelle apprentissage en collaboration avec le Service de l’enseignement, l’offre de transition se complète et se diversifie au sein de l’Ecole professionnelle artisanat et service communautaire (EPASC), sans perdre de vue l’accompagnement de près de 700 élèves migrants en collaboration avec le Service de l’action sociale. 

La nouvelle ordonnance du Secrétariat d'Etat à la formation, à la recherche et à l'innovation (SEFRI) sur la formation professionnelle initiale d'employée ou d'employé de commerce CFC est entrée en vigueur au 1^er janvier 2023. L'introduction de l'enseignement orienté vers les compétences opérationnelles dans le nouveau plan de formation, associée à l'intégration du BYOD (bring your own device, en français apportez votre propre appareil) et à l'utilisation de la plateforme d'apprentissage Konvink, constitue un défi majeur pour les écoles. Ce dernier est relevé de façon sereine dans les écoles professionnelles, grâce à l'engagement des directions et des enseignants, ainsi qu'aux moyens qui ont été octroyés par le département pour y faire face. 

L’Ecole-club Migros a mis fin au mandat attribué par l’Etat du Valais pour la formation des apprentis assistants dentaires et médicaux. Par décision du 8 février 2023, le canton a repris ces formations à Sion, sous la responsabilité de l’Ecole professionnelle artisanat et service communautaire dès la rentrée 2023/24, et à Viège par la Berufsfachschule Oberwallis dès la rentrée d’août 2024 pour les apprentis du Haut-Valais.

Un groupe de travail composé du Service de la formation professionnelle, du Service des hautes écoles et du Service de l’action sociale travaille à l’élaboration d’une vision d’avenir de la formation professionnelle en Valais. L'objectif est de créer un système de formation dynamique et inclusif, répondant aux besoins évolutifs de l'économie. Les programmes mis en place visent à faciliter l'intégration professionnelle à travers des solutions personnalisées et une approche centrée sur l'humain. L'accent est mis sur l'innovation et la collaboration avec les partenaires, en vue de préparer les individus aux défis économiques et de contribuer au développement sociétal par une formation de qualité et adaptée.

La plateforme reglo.ch, destinée aux jeunes de 12 à 20 ans, a été créée en 2023. Informant sur les droits et devoirs, tout en soutenant la jeunesse au travers de conseils pratiques et liés à la vie quotidienne, cette plateforme résulte d’une collaboration entre différents services cantonaux et partenaires externes. L’outil a fait l’objet d’une large campagne de promotion, notamment grâce à la diffusion de l’information au travers des écoles, des transports publics ainsi que des structures sportives, culturelles et artistiques. 

Le CDTEA a régulièrement été sollicité pour des supervisions par des professionnels et des services spécialisés, notamment par les structures d’accueil d’enfants (crèches, UAPE), les familles d’accueil, les maisons ouvertes, les infirmiers du domaine de l'enfance et de la jeunesse, les institutions et les autorités. En parallèle aux supervisions de cas, des supervisions d'équipe ont également été proposées.

Conscient des bienfaits de la nécessité de détecter de manière précoce les troubles du spectre autistique, le Valais s’est lancé dans un projet pilote mené par la Confédération. Grâce à l’encadrement d’une équipe interdisciplinaire, il vise à intervenir très tôt et de manière très intensive auprès de l’enfant, en principe à son domicile, pour, plus tard, lui permettre d’intégrer des structures établies (école ordinaire ou spécialisée). Six prises en charge ont débuté dans le courant de l’automne. 

Un groupe de travail a planché durant l’année sur des recommandations visant à mieux soutenir les familles d’accueil dans leurs démarches et à réévaluer l’indemnité perçue dans le but d’assurer une compensation des coûts réels. Les familles d’accueil bénéficieront ainsi de nouvelles conditions-cadres dès 2024.