Communiqué de presse Service de la consommation et affaires vétérinaires

Grippe aviaire : mesures de sécurité et recensement obligatoire pour les détenteurs de volailles

Suite à la détection d’un foyer d’infection dans une exploitation avicole du canton de Zurich, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) ordonne des mesures préventives. Ces mesures sont obligatoires pour les exploitations détenant des volailles de toute la Suisse, afin que les contacts avec des oiseaux sauvages soient évités. L’enregistrement de toute détention de volailles est un autre élément essentiel de la prévention. Il doit être effectué par chaque détenteur au moyen du système en ligne mis à disposition par l’Etat du Valais.

Suite à l’augmentation des cas de grippe aviaire chez les oiseaux sauvages en Europe et au foyer découvert dans le canton de Zurich, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a ordonné la délimitation d’une zone de contrôle sur tout le pays, afin de prévenir une propagation du virus aux volailles domestiques. Un des risques de transmission à la volaille domestique est la contamination par contact avec des oiseaux sauvages. Rien n’indique actuellement que le virus du sous-type H5N1 soit transmissible de l’animal à l’être humain. Tous les détenteurs de volaille doivent donc prendre des mesures de biosécurité visant à rendre inaccessibles aux oiseaux sauvages les lieux de détention et aires de sortie destinés aux animaux domestiques. Si la protection de ces lieux ne peut être garantie, la volaille doit être confinée dans des locaux clos ou dans des systèmes de stabulation pourvus de cloisons latérales et d’un toit étanche, l’objectif étant d’éviter toute contamination aux volailles domestiques. Le non-respect de ces mesures pourra être dénoncé à l’Office du vétérinaire cantonal. Par ailleurs, les détenteurs de volailles sont tenus d’annoncer à un vétérinaire d’éventuels symptômes observés dans leur cheptel (diminution de l’appétit, ou des performances de ponte).

Par mesure de précaution, les personnes qui trouvent des cadavres d’oiseaux sauvages sont invitées à ne pas les toucher et à informer les garde-chasse.

Si une exploitation devait être touchée par la grippe aviaire, il est essentiel de pouvoir mettre en place des mesures renforcées dans les exploitations voisines. Pour que cette mesure soit efficace, il est nécessaire que tout détenteur soit enregistré. Depuis 2010, toute détention de volailles (y compris à titre de loisir) doit obligatoirement être annoncée au canton. Pour les exploitations professionnelles de grande taille, il s’effectue déjà par l’intermédiaire du système de la BDTA (banque de données sur le trafic des animaux). Afin de faciliter et de simplifier ce recensement obligatoire pour les détenteurs non professionnels de volaille, l’Etat du Valais met à disposition un système d’enregistrement informatisé. Cet outil permet aux détenteurs d’un petit nombre d’animaux d’annoncer directement en ligne leur activité en scannant un QR code (voir ci-dessous) ou via l’url https://geo.vs.ch/volaille. Les données doivent être tenues à jour par le détenteur au moyen d’une nouvelle saisie dans l’application lors de modification du nombre d’animaux ou de cessation d’activité. Ce système s’adresse aux détenteurs de volailles non soumis à l’enregistrement dans la BDTA des espèces suivantes : poules, dindes, pintades, perdrix, faisans, cailles, canards, oies, autruches et cygnes.

Après leur enregistrement, ces détenteurs peuvent ainsi être rapidement informés par voie électronique en cas d’évolution de la situation.

Code QR pour l’enregistrement des détentions de volaille :

Informations complémentaires : https://www.vs.ch/web/scav/veterinaire/sante/grippe-aviaire