Weinbau

Phänologie

Die phänologische Entwicklung liegt derzeit im Grossteil der Weinberge zwischen Stadium 03 und 05 (Knospen im Wollstadium). Frühreife Sektoren und/oder Rebsorten mit frühzeitiger Entwicklung sind im Stadium 09 (Grünpunktstadium).
Im Vergleich zum Zehnjahresdurchschnitt des Austriebsstadiums liegt das Jahr 2022 zwölf Tage zurück.

Vorführung von Bodenpflegemaschinen - Kanton Waadt

Proconseil organisiert am 24. Mai 2022 in Villeneuve einen grossen Vorführungstag von Bodenpflegegeräten.

Plattform Orientation Bio

Um den Austausch von Fachwissen im biologischen Weinbau zu fördern, arbeiten Vitival, Biovalais und das Weinbauamt seit 2018 über die Plattform «Orientation Biologique» zusammen.
Die Plattform Orientation Bio soll Winzerinnen und Winzer zusammenbringen, die sich für die Bewirtschaftung ihrer Weinberge und die Herstellung von Weinen nach den Grundsätzen des biologischen Weinbaus interessieren, und den Austausch unter ihnen ermöglichen.
Das Programm für die neue Saison konzentriert sich auf das Begrünungsmanagement in schwierigem Gelände und die Optimierung des Pflanzenschutzes. Die ersten Sitzungen werden ab Mitte Mai abgehalten.
Um die Gruppen (Martigny, Fully, Chamoson, Sitten, Siders, Oberwallis) bestmöglich organisieren zu können, bitten wir Sie, sich bis zum 30.04.2022 direkt auf der Plattform über folgenden Link anzumelden: Plattform Orientation Bio – Anmeldung (auf Französisch).

Für zusätzliche Informationen:
Vitival - 1950 Sion – Plateforme Orientation Bio
Julien Richard – Vitival – 079 380 94 69 – richard.julien@bluewin.ch
Clément Magliocco – Weinbauamt – 027 606 76 59 – clement.magliocco@admin.vs.ch
Biovalais – 079 723 32 36 – secretariat@bio-valais.ch

Flora im Weinberg - Isatis Tinctoria

Gelbe Farbtupfer zieren derzeit Weinberge und Strassenränder. Es handelt sich um die Pflanze Färberwaid (Isatis tinctoria). Sie wurde in der Antike zur Herstellung von blauem Farbstoff verwendet.
I. tinctoria ist eine zweijährige, ausdauernde Pflanze, die zwischen April und Juni blüht. Ihr Lebenszyklus ist kurz (sie stirbt nach der Blüte ab). Sie hat keinen invasiven Charakter und gehört nicht zu den «Problempflanzen» (Neophyten). Es ist daher nicht notwendig, sie auszureissen.
Eine Verwechslung mit dem Orientalische Zackenschötchen (Bunias orientalis, invasiver Neophyt) kann ausgeschlossen werden. Letzteres blüht, wenn die Blütezeit der I. tinctoria endet.

Dienststelle für Landwirtschaft