Agriculture - Point de situation sur les dégâts dus à l’épisode de grêle du 24 juillet 2023
L’épisode de grêle du 24 juillet 2023 a fortement impacté les cultures spéciales entre Evionnaz et Bramois. Le Service de l’agriculture a dressé un bilan provisoire des dégâts, en collaboration avec l’Interprofession des fruits et légumes du Valais et l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais. En aval de Bramois, l’impact est significatif pour le secteur des fruits et légumes, avec des différences notables en fonction des régions. En viticulture, certaines zones présentent des dégâts importants. L’impact sur la vendange 2023 devrait toutefois être limité. Une évaluation définitive des dégâts ne sera possible que dans les prochaines semaines, en fonction des cultures, de leur évolution végétative, ainsi que des conditions météorologiques.
Le 24 juillet 2023 en fin de journée, un orage de grêle a lourdement frappé la plaine valaisanne d’Evionnaz à Bramois. Le coteau viticole est concerné jusqu’à la commune d’Ayent. Des dégâts d’intensité variable ont été constatés en fonction des régions et des cultures.
Pour le secteur des fruits et légumes, les dégâts sont significatifs. Les fruits à maturité ou proche de la maturité, tels que les abricots, les pruneaux et les pommes précoces, ont été généralement durement affectés. Il en est de même pour les cultures maraîchères en plein champs. Les autres fruits à pépins (pommes, poires) n’ont pas été épargnés. Des dégâts très variables sont observés sur les parcelles de plaine, selon la région. A noter que les cultures de fruits et légumes en amont de Bramois ont été préservées. A ce stade, il est toutefois prématuré d’estimer l’incidence de cet épisode de grêle sur la récolte de fruits et légumes.
En viticulture, il est également difficile de mesurer l’ampleur des dégâts dans l’immédiat. S’ils sont globalement modérés, ils peuvent s’avérer importants localement. Dans les parcelles où le travail de dégrappage n’a pas encore été effectué, la vendange pendante offre une relative marge de manœuvre. Le dégrappage pourra être effectué en fonction des atteintes de la grêle et les impacts économiques pourront ainsi être passablement limités. La situation est un peu plus préoccupante pour les parcelles déjà dégrappées ou fortement atteintes et pour lesquelles les dégâts se traduisent par des pertes nettes de récolte. A l’échelle du canton, cet épisode de grêle devrait avoir un impact limité sur le volume de la vendange 2023.
Au niveau des cultures céréalières, des dégâts localisés sur certaines parcelles sont signalés, mais sans impact significatif sur les récoltes.
Les exploitants touchés peuvent se référer au communiqué phytosanitaire n° 26 du 25 juillet 2023 pour des conseils de mesures culturales pour la gestion des maladies suite à cet épisode de grêle.
Le Service de l’agriculture procédera à une évaluation plus fine des dégâts dans les semaines à venir et se tient à disposition des exploitations fortement impactées via les aides structurelles usuelles.
