« 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets » : un livre de recettes pour cuisiner sainement avec toute la famille.

Ne soyez plus en panne d’idées pour les repas quotidien en famille. « 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets » est un livre de recettes familiales qui vous permettra de manière simple et ludique de composer plus de 20'000 assiettes délicieuses et équilibrées tout en respectant le rythme des saisons. Conçus pour les familles, son concept orignal de fiches recettes amovibles permet d’intégrer les enfants au choix et à la préparation des repas tout en s’amusant. De plus, il contient un livret expliquant tout ce qu’il faut savoir pour adopter des comportements alimentaires sains en famille. « 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets » peut être commandé sur le site de la Haute Ecole de Santé de Genève : www.hesge.ch/heds/ (Prix du livre CHF 25.- + frais d’envois TVA inclus.)

Tiré du livre original tessinois « Il piatto equilibrato », « 1001 recettes équilibrés pour petits et grands gourmets » a été traduit et adapté à la culture culinaire et aux sensibilités alimentaires romandes par la Haute Ecole Santé en collaboration avec Promotion Santé Valais, le Service de la santé publique du canton de Fribourg, le Service du médecin cantonal du canton de Genève et la Commission de Prévention et de Promotion de la santé du GRSP(CPPS).