Landwirtschaft - Eröffnung des Hofladens Wallis am Landwirtschaftszentrum Visp
Am Samstag, 19. September 2026, wurde am Landwirtschaftszentrum Visp der Hofladen Wallis eröffnet. Staatsratspräsident Christophe Darbellay, Vorsteher des Departements für Volkswirtschaft und Bildung, nahm die Eröffnung gemeinsam mit Karin Oesch, Leiterin des Landwirtschaftszentrums Visp, und Gemeinderat Matteo Abächerli vor. Walliser Produzenten verkaufen ihre Produkte im neuen Quartier direkt an die Bevölkerung.
Der Hofladen ist als kleines Quartier gestaltet. Zum Hofladen gehören ein Streichelzoo, ein Spielplatz sowie Angebote für Degustationen und Führungen. Das Sortiment umfasst Käse und Jogurt aus der Käserei des Landwirtschaftszentrums sowie Gemüse aus der eigenen Gärtnerei. Ergänzt wird das Angebot durch Wein, Brot, Fleisch, Säfte, Honig und Konfitüre von Familienbetrieben und grösseren Produzenten aus dem ganzen Kanton, vom Goms bis ins Unterwallis. Jedes Produkt ist mit Namen und Herkunft des Produzenten gekennzeichnet.
Mit dem Hofladen geht das Landwirtschaftszentrum Visp einen neuen Weg. Als Ausbildungsstätte der Walliser Landwirtschaft verbindet es künftig Bildung und Direktvermarktung an einem Ort. Schulklassen nutzen den Laden als Lernort, Besucherinnen und Besucher sehen bei Führungen, wie die Landwirtschaft heute arbeitet. Für die Dienststelle für Landwirtschaft ist das Projekt ein Pilot im Rahmen der Strategie 2030. Die Erfahrungen aus Visp dienen als Grundlage für weitere Vorhaben zur Direktvermarktung im Kanton. Der Hofladen Wallis ist ab Sonntag, 20. September 2026, regulär geöffnet.
Bezahlt wird am Terminal mit Karte oder TWINT. Dies erlaubt Öffnungszeiten von Montag bis Samstag von 5.30 bis 20.00 Uhr und am Sonntag von 5.30 bis 12.00 Uhr. Firmen und Vereine können den Ort für Anlässe buchen, mit Catering aus Walliser Produkten.
