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40

Têtes de bétail de la race d'hérens

100

Variétés d'abricots testées

50

Individus dans le conservatoire de Luizet

140

Variétés de poires anciennes

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8.12

Hectares d'abricotiers

6.69

Hectares de pommiers

1.43

Hectare de poiriers

0.88

Hectare de cerisiers

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32'000

Litres de lait transformé en fromage

2'100

Kg de fromage à raclette, dont 500 kg en AOP

550

Kg de tommes

560

Kg de fromage à la coupe

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60/40

Cépages rouges/blancs

530

Mètres, la plus longue terrasse

7.5

Mètres, le plus haut mur

1.7

Kilomètres de murs

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