16.09.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 30
En cas de soupçon de jaunisse de la vigne dans vos parcelles, nous vous rappelons qu’il convient de contacter immédiatement l’Office de la viticulture.
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09.09.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 29
Les conditions météo de la semaine passée et de celle à venir sont défavorables à D. suzukii.
04.09.2020
| Conférence de presse
Nouvelle visibilité pour les fromages d’Orsières
La nouvelle laiterie d’Orsières occupe désormais un emplacement stratégique, sur l’axe international du Grand-Saint-Bernard. Réalisation phare du projet de développement régional (PDR) du Grand Entremont, devisée à 6.5...
02.09.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 28
L’activité de D. suzukii dans le vignoble reste stable. Les parcelles sujettes à la pourriture acide (piqûre acétique) doivent être régulièrement contrôlées et les foyers éliminés. Une prospection du vignoble...
28.08.2020
| Conférence de presse
Le pastoralisme et l’agriculture de montagne menacés en Valais
Depuis 2000, le Valais n’a cessé de s’organiser au niveau de la protection des troupeaux et les éleveurs ont pris de nombreuses mesures, dans des conditions souvent difficiles. Aujourd’hui, l’augmentation du nombre de loups...
26.08.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 27
Le contrôle des fruits à la récolte permet d’estimer l’efficacité des stratégies de lutte appliquées et de préparer celles de la prochaine...
26.08.2020
| Conférence de presse
Slow Food Travel : les premières expériences valaisannes
Lancé il y a une année en Valais, le projet pilote Slow Food Travel en Suisse entre dans sa phase de concrétisation. Après de nombreuses rencontres avec les producteurs et les différents partenaires agri- et oenotouristiques...
19.08.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 26
Les captures de D. suzukii dans notre réseau de pièges ont fortement augmenté dans certaines parcelles (en bordure de forêt ou à proximité de zone humide).
12.08.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 25
Le coléoptère P. japonica est classé comme organisme de quarantaine en Suisse. Il n’a pas encore été trouvé en Valais; sa présence doit donc être immédiatement signalée.
05.08.2020
| News
Communiqué phytosanitaire no 24
Les conditions humides de ces derniers jours sont favorables au développement de la D. suzukii alors que le développement de la 2e génération de la cochenille farineuse se poursuit.
En viticulture, la fin de...
29.07.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 23
Un nouveau foyer de feu bactérien a été découvert dans la région de Sierre. En viticulture, la protection contre l'oïdium et le mildiou doit être poursuivie jusqu'en début de véraison.
23.07.2020 | Communiqué de presse
Coronavirus (COVID-19) - 5 millions pour le déclassement des vins valaisans
Le Conseil d’Etat s’était engagé le 10 juin à prolonger la mesure fédérale de déclassement des vins pour un montant maximal de 3.2 millions de francs. Au vu des quantités annoncées et des difficultés rencontrées par la...
22.07.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 22
Les captures de D. suzukii dans notre réseau de pièges sont en augmentation. Concernant la cochenille farineuse, les éclosions de la 2e génération se poursuivent. En viticulture, les cépages rouges précoces ayant débuté la...
15.07.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 21
Des pommiers, poiriers et cognassiers continuent à être diagnostiqués positifs au feu bactérien dans la région de Sion à Granges.
10.07.2020 | Communiqué de presse | News
Vendanges - estimation de la récolte 2020
L’estimation de la récolte potentielle sur l’ensemble du vignoble a été réalisée par l’Office de la viticulture. Elle permet de donner à l’ensemble de la production et de l’encavage, les consignes de dégrappage en vue de...
08.07.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 20
Le vol de la 2e génération du carpocapse des prunes a débuté. Ce ravageur peut occasionner des dégâts importants sur les fruits.
En viticulture, le développement de la vigne est estimé à 12-15 jours d'avance sur 2019.
01.07.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 19
Lors des contrôles carpocapses des pommes et des poires effectués cette semaine, le pourcentage de fruits attaqués avec des larves...
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26.06.2020 | Communiqué de presse
Cuisinons notre région - Extension de la démarche à tous les établissements de cuisine collective étatiques
Considérant l’importance d’une alimentation saine et équilibrée, basée sur des produits alimentaires de proximité, le Conseil d’Etat a décidé d’étendre la démarche « Cuisinons notre région » à tous les établissements de...
24.06.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 18
Les captures de divers ravageurs tels que la mouche de la cerise, D. suzukii, le carpocapse des prunes ou Halyomorpha halys sont faibles. La cochenille farineuse a par contre été observée hors de la zone de lutte...
17.06.2020 | News
Communiqué phytosanitaire no 17
La présence du hanneton horticole a été signalée dans différentes régions : attention à ne pas le confondre avec le scarabée japonais qui possède cinq touffes de poils blancs de chaque côté de l’abdomen ainsi que deux...