Landwirtschaft

Risikoreduktion bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln

Der Kanton Wallis und die landwirtschaftlichen Berufsorganisationen haben einen ehrgeizigen kantonalen Aktionsplan erarbeitet, um die mit der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln verbundenen Risiken für Mensch und Umwelt zu reduzieren. Dieser Plan ist auf die Besonderheiten des Kantons zugeschnitten und entspricht den Herausforderungen einer nachhaltigen und umweltfreundlicheren Landwirtschaft. Der Aktionsplan sieht vor, die Risiken bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln um die Hälfte zu verringern. Um dieses Ziel zu erreichen, werden Öffentlichkeitsarbeit und Beratung verstärkt, und der Kanton Wallis wird gezielte Kontrollen durchführen, insbesondere um sicherzustellen, dass, entlang von Oberflächengewässern keine Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden.

Weinbau

Die Anwendung «e-Vendanges» wurde 2016 entwickelt, um die Mängel des damaligen Kontrollsystems für die Weinlese zu beheben. Durch den Abgleich des Rebbergregisters mit den deklarierten Traubenlieferungen macht sie eine bessere Rückverfolgbarkeit von der Rebe bis zum Glas möglich. Eine gemeinsame Arbeitsgruppe der Dienststellen für Verbraucherschutz und Veterinärwesen, für Landwirtschaft und für Informatik hat die Webanwendung entwickelt, um eine Verknüpfung zwischen den Bescheinigungen und den eingekellerten Traubenposten herzustellen. In den Jahren 2016 und 2017 erfolgte eine Testphase mit 15 freiwillig teilnehmenden Kellereien. Der Jahrgang 2018 ist der erste, bei dem die Anwendung in allen Kellereien zum Einsatz gekommen ist. Die Anwendung funktioniert nun zur Zufriedenheit der Kellereien.

Projekt zur regionalen Entwicklung

Von den vielen Projekten zur regionalen Entwicklung (PRE) wird zurzeit das PRE Illiez umgesetzt, wo die Genossenschaft für Absatzförderung und Verkauf von Milchprodukten des Val d’Illiez (PROMOVI) beim Laden «La Cavagne» in Troistorrents einen Reifekeller und einen Raum für den Kundenempfang baut. Das Gemeinschaftsprojekt bildet den Schwerpunkt des PRE und ergänzt private Projekte auf den Alpwirtschaftsbetrieben des Val d’Illiez. Diese Initiativen wurden nach der Aufhebung der Milchkontingentierung und der damit verbundenen Preissenkung beschlossen. Das Label «Saveurs des Dents du Midi» steht für typische und ursprüngliche Produkte der Region.

Schädlingsbekämpfung

Begünstigt durch die Klimaerwärmung und den internationalen Warenverkehr halten neue Schädlinge aus exotischen Ländern bei uns Einzug. Nach der Ankunft der Kirschessigfliege Drosophila suzukii im Wallis im Jahr 2014 beschäftigte 2018 die Affinis-Schmierlaus die Obstbauern, die zum Teil erhebliche wirtschaftliche Schäden erlitten. Der Vorsteher des Departements empfing am 21. August eine Delegation von Produzenten. Über die Bedeutung dieses neuen Schädlings in Kenntnis gesetzt, sicherte er zu, wirksame Massnahmen zur Begrenzung der Schäden an Nutzpflanzen zu unterstützen. Auch die Marmorierte Baumwanze, die 2018 im Wallis in Fallen gefunden wurde, dürfte künftig eine beträchtliche Bedrohung für die Ernten darstellen. Im Bewusstsein dieser Herausforderungen hat das Departement seine Kompetenzen auf dem Gebiet des Pflanzenschutzes verstärkt.